NON-ALCOHOL
子どもから大人までみんなで楽しめる、ソフトドリンクで作るノンアルコール・カクテル。 いつものジュースに少し手を加えるだけで、あら不思議!自分だけの特別なドリンクのできあがり。 お子様と一緒に楽しく作れる、おすすめレシピをご紹介します!
レシピ監修:平山 孔三(シニアソムリエ450[(社)日本ソムリエ協会認定])
ニューオータニホテルズ カクテルコンペティション2010年特別賞、2014年準優勝、2015年準優勝。
都内フランス・イタリア料理店、県内ホテル経験から転身し、2016年より山形食品(株)にて商品開発業務に従事。